三、主食应适量
夏天来临,很多人都开始减肥,为夏天做准备。靠不吃主食减肥的方法也很火,那这种减重方法到底科学吗?
按照中国居民膳食指南的推荐,主食提供的能量应占一天饮食总能量的50%~65%,成年人每日应吃250~400克的主食。如果体重为60~70千克,那么每餐的主食约需要1~1.5碗米饭(大约2~3两)或1~2个馒头[1]。
研究发现,与主食吃得非常少(<40%)和非常多(>70%)的人相比,将主食量控制在每日总能量40%~70%的人,寿命最长[2]。
如果想要有效减重,主食可以做出以下几个调整: